Chocolade Mousse

Vorig week tijdens de les Engels vroeg onze leerkracht aan ons of we het niet zagen zitten om eens een dessert te maken voor de klas. En toen we hoorden dat ze allemaal geen idee hadden wat chocolade mousse is wisten we al meteen welk dessert we gingen maken!

Vandaag na school zijn Emelie, Céleste en ik eerst naar de winkel onze ingrediënten gaan halen en nadien zijn we aan ons werk begonnen. Natalija ( een goede Litouwse vriendin) en Vainius (mijn gastbroer) hebben ons geholpen.

We hebben voor onze chocolade mousse 40 eieren, 1 kg zwarte chocolade en 800gram poedersuiker gebruikt! Ook hebben we tijdens het maken eens chocolade laten aanbranden (waardoor ik snel naar de winkel achter nieuwe ben moeten lopen) en vooral heel veel gelachen en gezongen!

Maar we zijn nu al heel blij met ons resultaat!
Deze foto is een collage die onze vriendin Natalija heeft gemaakt! Ze is de beste fotografe!!

Last week the English teacher asked us if we wanted to make some dessert for the class some day. And because it seemed that they never had heard of chocolate mousse, we immediately knew what we wanted to make.

Today after school, Emelie, Céleste and me went to the shop and bought all the ingredients and went home to begin all the hard work. Natalija (a good Lithuanian friend) and Vainius (my host brother) were  helping us.

For the chocolate mousse we used 40 eggs, 1 kg of black chocolate and 800 grams of powder sugar. But we made one mistake, we burned the chocolate (so I ran to the store to buy some new chocolate) and we laughed and sang a lot!

But at the end we are happy with the result.

The picture above is a collage made by Natalija the best photographer!